W dniu 19 marca 2013 r. w naszej szkole odbyła się zorganizowana przez Dolnośląskie Kuratorium Oświaty „Konferencja branżowa hotelarsko-gastronomiczno-turystyczna. Dolnośląskie programy HGT” rozpoczynająca prace nad stworzeniem ujednoliconych modułowych i przedmiotowych programów nauczania w branży turystycznej dostosowanych do potrzeb dolnośląskiego i unijnego rynku pracy. Pomysłodawcy zamierzają wspólnie ze wszystkimi zainteresowanymi stronami z terenu Dolnego Śląska stworzyć zbiór o nazwie „Dolnośląskie Programy Nauczania HGT”.
Wśród uczestników konferencji byli przedstawiciele Dolnośląskiego Kuratora Oświaty – Pani Wicekurator Danuta Leśniewska oraz wizytatorzy Pani Elżbieta Miodek i Pan Jan Kamiński, przedstawiciel organu prowadzącego – Starostwa Powiatowego w Kłodzku Pan Mieczysław Krawczyk, przedstawiciele Dolnośląskiego Centrum Informacji Zawodowej i Doskonalenia Nauczycieli w Wałbrzychu - Panie Ewelina Sadowska i Danuta Maciejewska-Gondek oraz Jan Kieca, przedstawiciele Unity Line Sp. z o.o. Panowie Zbigniew Kuczmierczyk Hotel Manager m/f Skania i Arkadiusz Jabłoński Head Housekeeper m/f Skania, dyrektorzy i nauczyciele dolnośląskich szkół kształcących na potrzeby turystycznego rynku pracy.
Dyrektor Regionalnej Szkoły Turystycznej Pani Barbara Drożyńska a następnie Pani Krystyna Szumilak – Dyrektor Zespołu Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu wraz z Panią Elżbietą Tosnowiec-Mądrą - Kierownikiem warsztatów tejże szkoły przedstawiły swoje doświadczenie związane z wdrażaniem modułowych programów nauczania w szkołach, którymi kierują. Uczestnicy mogli uzyskać z „pierwszej ręki informacje nie tylko o tym jakie korzyści płyną z wprowadzenia modułowych programów nauczania ale również o problemach, związanych z wdrażaniem tych programów i sposobach ich rozwiązywania.
Następnie prowadzona była dyskusja z udziałem pracodawców mająca na celu określenie zakresu zmian w realizowanych przez szkoły programach nauczania. Analizowano wizerunek absolwenta polskiej szkoły ponadgimnazjalnej z branży turystycznej - jego mocnych i słabych stron. Dzięki przedstawicielom Unity Line mogliśmy dowiedzieć się czego oczekują pracodawcy (nie tylko polscy) od kandydata na stanowiska pracy związane z obsługą gościa obcojęzycznego, jak wygląda proces rekrutacji i które kwalifikacje decydują o zatrudnieniu.
W kolejnej części konferencji zainteresowani współpracą spotkali się na rozmowy panelowe w trzech grupach: hotelarskiej, gastronomicznej i turystycznej. Celem tych spotkań było: przygotowanie do dalszej współpracy, wstępne rozpoznanie obszaru działań, bliższe poznanie się uczestników konferencji, wymiana kontaktów.
W trakcie przerw w konferencji uczestnicy mogli zobaczyć jak prowadzone są zajęcia zaplanowane zgodnie z modułowym programem nauczania. Był też poczęstunek przygotowany przez uczniów Regionalnej szkoły Turystycznej pod kierunkiem Pani Agnieszki Ciuły i Pana Marka Rojka – nauczycieli zawodu.
Zapoczątkowane w naszej szkole prace nad „Dolnośląskimi Programami Nauczania HGT” – zbiorem wzorcowych modułowych i przedmiotowych programów nauczania, będą okazją do zebrania najlepszych pomysłów i rozwiązań, których nadrzędnym celem będzie dobro ucznia – przyszłego beneficjenta turystycznego rynku pracy.
