19 czerwca w Teatrze Zdrojowym- Centrum Kultury i Promocji w Polanicy- Zdroju odbył się Koncert Charytatywny wspierający zbiórkę na budowę rzeźby przestrzennej upamiętniającej postaci prof. Zbigniewa Horbowego oraz dr. Wiesława Malki. Przy tej okazji nastąpiło podsumowanie połowy kadencji Burmistrza Polanicy-Zdroju pana Mateusza Jellina, który zdał relację z działań inwestycyjnych w mieście i nakreślił plany na przyszłość. Uczniowie Regionalnej Szkoły Turystycznej przygotowali poczęstunek dla zaproszonych gości oraz obsługę całej uroczystości.

Czytaj więcej: Uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych w Teatrze Zdrojowym

Procedura rekrutacji

Deklaracja uczestnictwa

Już po raz trzeci, z tym hasłem, odbył się konkurs kulinarny zorganizowany dla naszych uczniów, przez szefów kuchni restauracji Dekompresja i Art Deco Hotelu SPA Dr Irena Eris w Polanicy- Zdroju.

Tym razem, tematem przewodnim były popularne obecnie szparagi, zarówno białe jak i zielone. Sezon na te wyjątkowe warzywa jest krótki i trwa tylko dwa miesiące, nie można go było więc przeoczyć.

Zadaniem każdego uczestnika konkursu było wcześniejsze opracowanie receptury, a potem przygotowanie i podanie potrawy, która miała w swoim składzie zawierać to wyjątkowe warzywo.

Zmagania kulinarne miały miejsce w profesjonalnej hotelowej kuchni pięciogwiazdkowego hotelu w sercu Polanicy.

Wszyscy uczniowie zaskoczyli swoją pomysłowością, doborem surowców, smakiem oraz sposobem podania.

Czytaj więcej: „Dobry Start” po raz kolejny!!!

Czytaj więcej: Konkurs poetycki "Echo z dna serca"