 |
|
 |
Projekt
"Wzrost jakości kształcenia zawodowego w branży
hotelarskiej i gastronomicznej
na Dolnym Śląsku",
realizowany przez Dolnośląską Izbę Gospodarczą we Wrocławiu, w partnerstwie z Regionalną Szkołą Turystyczną w Polanicy Zdroju (POKL 3.4.3 EFS).
CELE I ZADANIA PROJEKTU
PRAKTYKI ZAWODOWE
Beneficjenci projektu: nauczyciele zawodu oraz instruktorzy praktycznej nauki zawodu z Dolnego Śląska.
W projekcie weźmie udział 50 osób.
Czas trwania praktyk: 20 dni robocze/ 1 os.
Ilość osób przyjętych na praktykę w danym hotelu uzależniona jest od możliwości przedsiębiorcy.
Koszty: organizator pokrywa pełne koszty zakwaterowania, wyżywienia oraz dofinansowanie dojazdu na miejsce praktyki.
Program praktyk zostanie ustalony we współpracy ze szkołami i przedsiębiorstwami. Ze względu na obowiązki zawodowe nauczycieli organizacja praktyk odbywać się będzie w małych grupach w trakcie realizacji projektu.
CERTFIKATY
Organizacja egzaminu końcowego (2 edycje).
Uczestnicy praktyk po jej zakończeniu przystąpią do egzaminu podsumowującego, przeprowadzonego przez międzynarodową komisję ( egzamin w j. polskim).
Do udziału w egzaminie zaproszeni zostaną również goście honorowi, obserwatorzy (przedstawiciele instytucji, polityki i biznesu).
Egzamin kończy się uzyskaniem certyfikatu.
OBRADY DOLNOŚLĄSKO SAKSOŃSKIEJ GRUPY DORADCZEJ DS. KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO
Wymiana dobrych praktyk pomiędzy partnerami
z Dolnego Śląska i Saksonii.
Stworzenie modelu współpracy pomiędzy Dolnym Śląskiem i Saksonią w obszarze szkolnictwa zawodowego.
Opracowanie publikacji końcowej pod redakcją naukową, obejmującej model nauczania zawodu w branży hotelarsko – gastronomicznej.
PROMOCJA I MEDIA
Do obserwacji wyników i przebiegu projektu zaproszone zostaną media regionalne oraz ogólnopolskie.
Wartość dodana, realizowana poza projektem.
Prezentacja współpracy hoteli, szkół i instytucji w Brukseli w ramach Polskiej Prezydencji.
Inicjatywa została podjęta przez Dolnośląską Izbą Gospodarczą i Saksońską Kancelarię Państwową. Prezentacja planowana jest na koniec 2011 roku. Prezentacja ma pokazać dobre praktyki, wspólne przedsięwzięcia polsko - niemieckie (w szczególności w aspekcie transgranicznym) oraz zaprezentować dobre przykłady współpracy firm ze szkołami zawodowymi.
Zrealizowane działania:
Forum Edukacji Zawodowej - 8 kwietnia 2011 r.
